UNA FAMILIA
LIGADA AL VINO
Hay registros de la familia Ramos en Requena desde 1538. Durante siglos, nuestra historia ha estado unida al vino y a los viñedos de la zona. Aunque solo conservamos memoria directa de las últimas cuatro o cinco generaciones, sabemos que en el siglo XIX nuestros tatarabuelos trabajaron como jornaleros en los viñedos de los grandes terratenientes de la región.
1910’
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1970’
1990’
2024
LOS PRIMEROS PASOS: DE JORNALEROS A VITICULTORES
Hace más de 110 años, nuestros bisabuelos Nicolás y Mariano comenzaron a ganar sus propias tierras gracias al sistema de «renta», que les permitió dejar de ser jornaleros y convertirse en pequeños viticultores. Ese fue el primer gran paso hacia lo que hoy es Bodegas Novos: el sueño de cuidar nuestras propias vides y crear vinos de Requena con identidad.
